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3月19日下午，在行政楼1506后勤管理处召开工作例会。食堂、超市、医务室、菜鸟驿站、物业部门负责人及后勤处工作人员参加会议。    

会上吴凤贤对单招考试做相关安排。一是要求物业从下周开始对单招考试使用教室进行清洁消杀，并随时关注电力情况，通知从业人员26、27日两天全部到岗；二是要求各个食堂准备好送餐所需物资和菜单；三是要求医务室在26、27日两天按要求设置医务站；四是要求菜鸟驿站必须对进校包裹进行消杀，并且常态化保持。

张诚鑫组织学习《关于切实抓好学校食堂食品安全工作的紧急通知》，秦毓志组织学习《四川省教育系统厉行节约制止餐饮浪费行为2021年工作计划》和《关于确实做好2021年学校卫生工作的通知》，要求从业部门按文件要求落实工作。秦毓志提出：食堂应提高食品安全意识、加强员工培训、建设标准化食堂、完善相关规定、抓好工作落实。

李刚就安宁镇食药监管所检查情况进行反馈：1.学生食堂总体环境卫生、人员管理、操作规范度基本达标，希望各个食堂保持；2.检查提出所有食堂库房统一安装灭蝇灯、温湿计；3.各个食堂（含档口）按要求对食品进行留样。要求各个食堂立刻整改，于下周一检查。

吴凤贤强调食品安全重中之重，望各个食堂负责人心中绷紧一根线，做到任何时候都不怕检查。结合西昌市西合乡中心校食品安全问题要求各个食堂以此为戒、加强管理、反思自我、责任为首。