为进一步强化全员安全意识,后勤管理处于6月11日在行政楼1506会议室召开会议,处室人员和各服务单元负责人参加会议。
会上秦毓志老师提出要坚持安全生产为首位的原则。要求食堂、超市、医务室、物业、快递站要树牢安全生产生活的意识。并提出几点要求:一是定期排查、定期清理相关消防设施设备,同时加强消防安全知识培训;二是严把食品安全关,各食堂严格对照相关制度进行整改,进一步规范操作流程;三是做好疾病防控,在做好新冠肺炎常态化的同时,要做好结核病、吸虫病、包虫病等流行性疾病的防控,做到“早发现、早治疗、早处置”。
会上还对2021年6月10日与武装保卫处联合检查存在的问题进行通报:一是食堂冷链食品加工不规范;二是厨余垃圾处理不及时;三是菜刀、菜板生熟区分不明显;四是食堂食材验收入库不够规范。针对存在问题下发整改通知书,各食堂认真加以落实整改。
吴凤贤处长强调:一是全体人员要紧绷安全生产这根弦,加强消防安全管理、预防食品安全事故;二是要求各食堂对校内联合检查发现的问题立行整改,且长期维持整改成果;三是根据《四川省教育厅关于做好校园食品安全卫生工作的紧急通知》的文件精神,各食堂严格落实“十不准”的工作要求,切实履行食品安全工作职责。