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省食品安全风险评议复核组

陈向华一行到校开展评议复核工作

按照《四川省高校后勤协会 四川省中小学后勤协会关于开展2022年度学校食品安全风险防控评议复核的函》文件要求，5月25日，省食品安全风险评议复核第十一组陈向华一行到校开展评议复核。副校长马辉、后勤管理处处长吴凤贤及相关工作人员陪同。

评议复核采取查看现场、查阅资料、反馈意见的流程进行。

省评议复核组实地查看学生食堂标识标牌，后厨库房、加工间、冰箱冰柜、留样间、餐具清洗间的情况；现场查看后，查阅了食堂各项台账及学校食堂管理资料，并进行现场反馈。

反馈会上，评议复核组对学校食堂管理工作给予肯定，就从业人员培训、餐具清洗消毒、食品添加剂管理提出建议。马辉副校长对省评议复核组的到来表示欢迎；表示我校食堂管理工作虽得到肯定，但我们不能掉以轻心，今后将以反馈的意见作为工作重点，切实整改问题，树立“时时放心不下”的责任意识，完善食品安全相关制度，加强“日管控、周排查、月调度”，筑牢校园食品安全防护网，守住食品安全底线。